I l  p i a c e r e  d e l  g u s t o   2

A s s o n a n z e

"Ci sono giorni che mi lievitano tra le mani
come se un calore insperato aprisse solchi dorati e pane buono fosse la mia vita. I pensieri impastano parole piane s'incantano nei gesti lenti del cibo che cresce il suo profumo nella mia casa. Le mani ammorbidiscono i giorni, assottigliando ogni ruga, e ogni filo d'erba é lucido, contro il respiro del sole".
R. Pesenti, Il trasloco

"Avevo comprato a Villa San Giovanni qualcosa da mangiare, pane e formaggio, e mangiavo sul ponte, pane, aria cruda, formaggio, con gusto e appetito perché riconoscevo gli antichi sapori delle mie montagne, e persino odori, mandrie di capre, fumo di assenzio, in quel formaggio."
E. Vittorini, Conversazione in Sicilia

I m m a g i n i