I l  p i a c e r e  d e l  g u s t o   19

A s s o n a n z e

"La cipolla deve essere tritata fine fine. Sugerisco di metterne un pezzetto in testa per evitare la fastidiosa lacrimazione che si produce quando la si taglia. Il brutto di piangere tritando la cipolla non e’ il semplice fatto di piangere, ma e’ che, quando cominci, poi ti bruciano gli occhi e non smetti piu’".
 
L. Esquivel, Dolce come il cioccolato.

"Il gusto 'puro' e l'estetica che ne sviluppa la teoria trovano fondamento nel rifiuto del gusto 'impuro' e dell'aisthesis, forma semplice e primitiva del piacere sensibile, ridotto a piacere dei sensi, come pure in ciò che Kant chiama 'il gusto della lingua, del palato e della gola', l'abbandono alla sensazione immediata".

Bourdieu, La distinction

F. Botero